Galaretkowiec - ciasto z galaretek
Dzisiaj galaretkowiec czyli zabawna imitacja ciasta. Taki keks, ale z galaretek. Zamiast ciasta mamy galaretkę, a zamiast bakalii (czy co tam się do keksa dodaje) mamy... galaretkę. Tak, galaretka z galaretką. Może być coś lepszego? Jasne, że może, np. dwa galaretkowce :) Jeżeli lubicie galaretki to jest właśnie coś dla was. Idealne na deser, albo na przyjęcie dla dzieci. Dzieciaki kochają galaretki! W sumie nie wiem, co kochają dzieciaki. Ale jakbym był dzieckiem to chciałbym się objadać takim galaretkowcem. No sami przyznacie, że wygląda uroczo.
Składniki:
3-4 galaretki
500 ml mleka
2 łyżki cukru
30 g żelatyny
300 ml wrzątku
Odpowiednio wcześniej przygotowujemy galaretki zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Powinny zastygać w możliwe jak najbardziej płaskim naczyniu. Po stężeniu kroimy je w kostkę. Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku. Mleko zagotowujemy z cukrem i dodajemy do niego rozpuszczoną żelatynę. Dokładnie mieszamy i studzimy. Używamy silikonowej formy bądź jakiejkolwiek wyłożonej wcześniej folią spożywczą. Wkładamy do niej pokrojone galaretki i zalewamy wystudzonym mlekiem. Wkładamy, najlepiej na całą noc, do lodówki do stężenia.
Smacznego!
---------------------------------------------------------------------
Chcesz dostawać nasze przepisy prosto na swój e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail!". Od tej pory żaden przepis Ci nie umknie :)
U mnie znane jako Czapla:)
OdpowiedzUsuńu mnie jako śmietanowiec:)
OdpowiedzUsuńDzień dobry, czy zamiast zelatyny można użyć agar agar, a jeśli tak to czy będą to te same proporcje?
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Proponuję użyć 1 płaską łyżeczkę agaru na szklankę mleka
UsuńJest prześliczny, i dzieci naprawdę go kochają :) I mój Tato też ;)
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuń