5 urodziny bloga Marder & Marder Manufacture - www.chleby.info

Dzieciaki, już 5 lat jesteśmy z wami. Dzisiaj nasz blog obchodzi 5 urodziny. Aż nie chce mi się wierzyć. Tak szybko zleciało... 5 lat temu zupełnie nie wiem po co, jak i dlaczego wymyśliłem, że będę się z wami dzielił przepisami na chleb. Bo właśnie 5 lat temu zaczynałem prowadzić ten blog z pomysłem, że będą tutaj wyłączanie przepisy na domowy wypiek pieczywa. Początkowo szedłem na łatwiznę, były tylko przepisy na chleb z maszyny chlebowej. Ale bo i blog powstał niejako z tej maszyny. Bo było to tak, że ni stąd ni zowąd Madzia wymyśliła, że kupujemy maszynę do wypieku chleba. A ja jak to ja, zawsze byłem mocno wyluzowany. Więc jak Madzia chce coś kupić to niech kupuje, w końcu od tego są pieniądze. Kupiliśmy i okazało się to strzałem w dziesiątkę! Zakochałem się w tej maszynie i w domowym pieczywie. Do tego stopnia, że wymyśliłem, że muszę się tym podzielić z ludźmi. Bo to jest takie fajne! I tak właśnie powstał ten blog.

Minął czas jakiś i uznałem, że maszyna jest dla przedszkolaków, trzeba się wspiąć na wyższy level. Maszyna poszła w kąt (a konkretnie na lodówkę), a ja zacząłem chleby piec sam. To znaczy wygniatałem ciasto ręcznie i piekłem w piekarniku. To okazało się o wiele przyjemniejsze. Bo miałem kontakt z tym co robię, większą kontrolę nad tym.

I tak znowu minął mi jakiś czas. Aż w końcu Madzia (chyba zazdrosna o moją blogową sławę, hehe) postanowiła dołączyć do mnie i od tego czasu razem dla was wypiekamy i prowadzimy bloga. A wraz z nadejściem Madzi blog z czysto chlebowego przemienił się w ogólnokulinarny. I taki już pewnie zostanie, mamy nadzieję jeszcze długo go prowadzić. Żebyście mogli z niego korzystać.

W ciągu tych pięciu lat zamieściliśmy na blogu 584 wpisy. Które z kolei wy skomentowaliście 2441 razy. A w sumie odwiedziliście nas już 2.360.167 razy. Sporo, prawda? W całkiem liczne stadko utworzyliście się również na Facebooku. Na naszym fanpage'u mamy już 3812 fanów. A te liczby każdego dnia rosną. Jak na moje oko to całkiem zacne statystyki :)

A na urodziny bloga Madzia przygotowała tęczowy tort Rainbow Cake. Wygląda cudnie i przypomina o wiośnie, która już przecież niedługo nadejdzie. Ja bardzo lubię takie proste ciasta. Bo wbrew pozorom jest łatwe. Tylko po prostu długotrwałe. Biszkopt i bita śmietana. Czyż może być coś smaczniejszego? :)

A przepis na tort dostaniecie jutro. Bądźcie więc czujni i zapraszamy :)

---------------------------------------------------------------------

Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail!". Od tej pory żaden przepis Ci nie umknie :)