Chleb herbaciany z morelami
Program: Chleb pełnoziarnisty (około 3 godz. 40 minut)
Mąka pszenna typ 405: 600 g
Drożdże suszone: 1,5 łyżeczki
Suszone morele: 150 g
Sezam: 70 g
Morele pokrój w niewielkie kostki (jedną morelę na 4 plasterki).
Sezam dodaj po 10 minutach wyrabiania ciasta.
Zaparz 3 łyżeczki herbaty w 300 ml wody i pozostaw do przestygnięcia, potem przelej do foremki na chleb. Ja dla zyskania dodatkowego lekko słodkawego posmaku doskonale komponującego się z morelą użyłem herbaty "Karmel & Czekolada". Można ją kupić na wagę w sklepach herbacianych.
Składniki:
1000 g:
Herbata: 330 ml
Mleko: 100 ml Mąka pszenna typ 405: 600 g
Otręby pszenne: 50 g
Cukier: 1,5 łyżeczki
Sól: 1,5 łyżeczki Drożdże suszone: 1,5 łyżeczki
Suszone morele: 150 g
Sezam: 70 g
Morele pokrój w niewielkie kostki (jedną morelę na 4 plasterki).
Sezam dodaj po 10 minutach wyrabiania ciasta.
Zaparz 3 łyżeczki herbaty w 300 ml wody i pozostaw do przestygnięcia, potem przelej do foremki na chleb. Ja dla zyskania dodatkowego lekko słodkawego posmaku doskonale komponującego się z morelą użyłem herbaty "Karmel & Czekolada". Można ją kupić na wagę w sklepach herbacianych.
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję, że tutaj jesteś. Zostaw komentarz, napisz, co sądzisz o blogu czy o tym konkretnym przepisie. Nie zostawiaj natomiast w komentarzu linków (ani do swojej strony, ani do żadnej innej) - chyba, że kontekst rozmowy tego wymaga. Jeśli interesuje Cię zareklamowanie się na blogu, to po prostu zajrzyj do zakładki "Współpraca".